奶香薯泥的做法
1、将土豆去皮切成小块备用。
2、将10克牛油放入锅中加热至融化。
3、将土豆倒入锅中翻炒均匀.
4、加水入锅中刚刚没过土豆,大火加热,水开后调小火,直至土豆绵软。
5、土豆熟后大火收汁,留少许水将剩余10g牛油加入锅中,关火,搅拌至牛油融化。
6、将土豆压成泥,装盘。
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