如何制作好吃的蛋炒饭
1、第一步：将米饭放凉，最好是使用上一顿的剩饭或者彻底凉透的米饭做蛋炒饭，并且米饭不宜过软。将米饭用饭勺翘送，疏散。
3、第三步：将鸡蛋打碎，放入少许盐，调散。
5、第五步：放入胡萝卜丁、莴笋丁和火腿肠丁小火炒2-3分钟，加入少量盐。
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1、第一步：将米饭放凉，最好是使用上一顿的剩饭或者彻底凉透的米饭做蛋炒饭，并且米饭不宜过软。将米饭用饭勺翘送，疏散。
3、第三步：将鸡蛋打碎，放入少许盐，调散。
5、第五步：放入胡萝卜丁、莴笋丁和火腿肠丁小火炒2-3分钟，加入少量盐。