学厨师,先学超级好吃的牛肉金针菇!
1、牛肉切片,加入少量盐和玉米粉腌制
2、金针菇洗净,放盘上
3、准备调味料,将辣椒、蒜末放在金针菇、姜片、红洋葱上,保留炒牛肉
4、把锅里的水烧开,把金针菇蒸6分钟
5、把锅里多余的汁倒出来,倒热油和适量酱油
6、在火锅里用姜和葱炒牛肉。出锅前加些酱油调味和调味
7、出锅,用金针菇把牛肉盖上。准备两碗饭,哈哈
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