酱油肉的具体做法
1、把提前准备好的五花肉去皮。
2、把蒜,姜切片,二锅头放了一瓶盖
3、然后加入其他调料拌匀
4、再放入五花肉拌匀,一定要每一块肉都沾上酱油,让它充分吸收,如果酱油不够那就还要倒一点下去
5、充分浸泡过的肉拿出来用绳子挂在太阳下
6、第二天颜色变化不大,不过要有耐心。
7、第三天颜色就明显变了,付出总会有成果的
8、第四天晒好就可以收了,这就做好了,自制的卫生,有营养。你学会了吗?
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