做出入味的韭黄肉丝春卷
1、腿肉切丝，加淀粉，盐，糖抓匀。起油锅，放姜片，快速划炒。断生后加一勺酱油炒匀捞出备用。
3、炒肉丝余油中倒入韭黄。
5、取一张春卷皮放上晾凉的韭黄肉丝，馅料控制范围大约在2cm*7cm左右
7、仍然贴紧左侧的边，折起
9、捏起包好的馅料，往上翻折
11、多了的皮子正好有豆沙，包成豆沙春卷
13、包好来不及吃的装盒，放冰箱速冻
15、煎到两面金黄就可以吃了
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