如何自制银耳汤
1、准备好所需食材:银耳、冰糖、红枣、枸杞、梨
2、将一朵银耳泡发然后捞出去除根部,泡发后的银耳煮出来才会出胶,再将其切成小块,再鸱远忡绑次清洗干净,放入锅中加入适量清水。大火煮开后转小火慢炖三十分钟。
3、接下来准备适量红枣、枸杞,将其清洗,两个秋梨去皮切块放入盘中备用,根据自己的口味准备适量白糖。
4、银耳煮至软糯状态即可放入梨、红枣、冰糖,一起搅骷钠疔镟拌。盖上锅盖再煮二十分钟,待汤汁变为淡黄色放入枸杞再煮三分钟即可。
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