好吃不腻的香椿芽炒鸡蛋
1、香椿芽采摘、浸泡、用水清洗

3、焯过水的香椿切碎,如上

5、把油放进锅里加热。你可以比平时多煎些油。把新调好的果汁倒进去,摇一摇。第一面最好煎成焦黄色,然后翻过来稍微加热,然后铲起来翻炒几下

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