食补养生家常咸鱼烧茄子的做法
1、咸鱼清洗干净,用清水浸泡一会儿,把外表多余的盐分去除;

3、锅中放入稍多一点油、入茄子炒至变软,盛出备用。(有时偷懒会省略此步)

5、调料炒香后加入茄子翻炒均匀,入生抽、蚝油、白糖和小半碗水,小火炖10分钟左右

7、做好了开始养生之旅吧

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1、咸鱼清洗干净,用清水浸泡一会儿,把外表多余的盐分去除;
3、锅中放入稍多一点油、入茄子炒至变软,盛出备用。(有时偷懒会省略此步)
5、调料炒香后加入茄子翻炒均匀,入生抽、蚝油、白糖和小半碗水,小火炖10分钟左右
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