泡木耳，万万不可只放清水！水里加入它

1、首先我们准备一个干净的玻璃瓶，接着在里面放入一些黑木耳。

3、再倒入两勺面粉，面粉能够有效的吸附掉木耳表面的杂质和污垢。

5、最后盖紧盖子，摇晃三分钟左右，摇晃殃蓉冗麻瓶子是为了增加水的流动性，水的流动性增大了，就可以大大缩短木耳的泡发时间，从而达到快速泡发木耳的目的。在剧烈的摇晃之下，瓶子里面的面粉和食盐，就能够发挥出更大的作用，使木耳清洗的更加彻底。

7、现在我们把木耳倒出来，看一下木耳泡发的情况，此时的木耳已近被完全泡开了，个个又大又软，用这个方法来泡发木耳，简单快速又省时，以后泡发木耳再也不会浪费时间了。