孜然牙签里脊(空气炸锅)
1、新鲜猪里脊洗净
猪里脊切片

2、加入孜然腌料,我用的“酷克100”牌,很正宗。
加入生抽、老抽、蚝油,拌匀,腌制2小时以上。


3、牙签提前清洗,充分浸泡

4、烤之前里脊肉里加入橄榄油
拌匀


5、用牙签串起来
全部穿好了


6、空气炸锅180度预热5分钟
牙签肉串倒入炸篮中,铺匀。
入炉,180度炸15分钟
翻动,撒些孜然粉。
再炸3-5分钟即可
装盘





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