怎样做好预防酒精肝的措施

1、加强健康教育充分利用广播、电视和电影等宣传媒介，大力开展公众健康教育，提高全民卫生素质，特别应加强对中小学生、大学生及其父母光于预防酒精中毒的健康教育，减少青少年嗜酒。

2、加强对医务人员的培训怎样做好酒精肝的预防措施等调查271例嗜酒者，发现仅70例（25.8%）主动就诊，201例（74.2%）不就诊。该70例者中，仅31例（45%）被医生问及其饮酒史，18例（25.7%）被劝告少饮酒或被告知关于饮酒危害性，2例（3%）被进行酒精中毒治疗，说明医务人员对酒精肝的严重性认识不足，急需他们进行有关防治酒精中毒的培训。

3、早发现、早治疗早期发现和治疗酒精中毒病人可预防酒精肝的发生。目前，筛检酒精中毒病人的方法有以下两种：（一） 当面询问或问卷筛查：最常用的方法是CAGE询问调查，1、您是否觉得自己需要减少饮酒；2、您是否对批评您饮酒感到不快；3、您是否对您的饮酒扪心有愧；4、您是否每天早晨醒来第一件事是饮酒。每题肯定回答为1分、2分或以上者提示有饮酒相关疾病。本法灵敏答为75%-90%，特异度为77%-96%。此外还有“两问题筛查法”和其他当面询问筛查法等，多数是从CAGE派生出来的。（二） 实验室筛查：平均红细胞容积（MCV）增加合并血清谷酰基转肽酶（GGT）升高，可确诊90%嗜酒者。

4、酒精肝患者应节制饮酒适量饮酒有益健康，关键要把握好饮酒量.酒精对肝细胞有较强的毒性，传统方法的3-5倍的酒精直接影响蛋白，脂肪的代谢功能，从而降低肝脏的解毒能力，导致酒精性脂肪肝。一旦出现酒精肝必须绝对禁止饮酒，否则的话会加重患者的病情。

5、酒精肝患者应注意劳逸结合对于健康者而言要注意锻炼身体。平衡体内的脂肪,及时进行合理的代谢。对于酒精性肝病的患者要注意休息，做到起居有节，劳逸适量。

6、酒精肝患者应合理饮食应以多食素食，谷类为主，粗细搭配宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁忌生冷，甜腻，辛热及生痰助湿之品。常吃奶类，豆类，清淡少盐膳食，并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物,如新鲜的水果，蔬菜。