盐煎鸡翅的做法
1、鸡中翅洗干净,挤干水分,加盐拌匀,放冰箱内腌制6小时以上

3、平底锅放少许油,搪匀后逐只放入鸡翅,用慢火煎

5、另一面反过来,如法炮制。加盖的目的是为了让鸡翅加快变熟,同时防止水分被煎干,口感变柴

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