乳酪吐司和蒜砖

2025-06-04 12:39:05

1、牛奶分成两份,一份用来泡酵母。

乳酪吐司和蒜砖

3、用后油法,把除了黄油以外所有原料投入搅拌桶内,启动发面团功能,自动运转20分钟后停鸦泸嚏烊止。再投入软化的黄油(夏天的话可以不软化直接投入),继续执行发面团功能,运转20分钟后停止。如果未达到完全阶段,可以给面包机快速散热后,再继续执行一遍发面团功能,或者拿出来手揉。

乳酪吐司和蒜砖

5、称一下面团重量,等分成3份,揉圆盖上保鲜膜松弛20分钟左右。

乳酪吐司和蒜砖

7、再擀成椭圆长条,自上而下卷成卷。

乳酪吐司和蒜砖

9、表面刷上蛋液,盖上吐司盒盖。

乳酪吐司和蒜砖

11、余下的吐司,切去围边的外皮。

乳酪吐司和蒜砖

13、打算去皮用压蒜器压出蒜泥。

乳酪吐司和蒜砖

15、.软化的黄油和罗勒碎、法香碎混合。

乳酪吐司和蒜砖

17、用抹刀把调制好的软泥黄油均匀的涂抹在吐司块的各个面上。

乳酪吐司和蒜砖
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:33
  • 阅读量:49
  • 阅读量:61
  • 阅读量:39
  • 阅读量:94
  • 猜你喜欢