好吃的毛豆梭子蟹
1、蟹买来洗净去鳃，列干。
随后一切二或者切四
2、横切面蘸上面粉，以防下油锅时蟹黄散开。
3、油锅里稍微箭一会儿（不用翻炒），随后加水及料酒焖煮下
4、随后加入酱油，入味着色
5、放入葱姜，去腥。
6、剩下来的面粉，加水调成糊状，一起入锅烹煮。
7、不一会儿~刚才还水水的汤汁就会变成粘稠的糊状了。
装碗，大功告成！
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1、蟹买来洗净去鳃，列干。
2、横切面蘸上面粉，以防下油锅时蟹黄散开。
3、油锅里稍微箭一会儿（不用翻炒），随后加水及料酒焖煮下
4、随后加入酱油，入味着色
5、放入葱姜，去腥。
6、剩下来的面粉，加水调成糊状，一起入锅烹煮。
7、不一会儿~刚才还水水的汤汁就会变成粘稠的糊状了。