时蔬鸡肉干酪螺旋意面
1、各种食材大集合(有些蔬菜没都用上)
2、各种蔬菜切丁,西兰花切小朵,芦笋斜刀小条,圣女果和口蘑薄片。西兰花口蘑豌豆粒玉米粒芦笋分别用开水焯熟(水中滴几滴油和少量盐,保证蔬菜颜色鲜艳)
3、鸡肉切丁加入蚝油豉汁和黑胡椒腌制十分钟
4、开水放入2g盐,放入意面,煮10-15分钟,咬开无白心就熟了。爱吃软烂的多煮会儿。捞出过白开水备用,不过水就会粘连。
5、热锅中橄榄油,马上放入洋葱丁和鸡丁翻炒。
6、炒至鸡肉变白色无血色。
7、放入西红柿丁炒至西红柿变成汤儿
8、放入干酪意面酱翻炒片刻
9、倒入除彩椒丁、圣女果外的蔬菜
10、翻炒片刻倒入意面
11、放入彩椒丁翻炒片刻
12、出锅前放入圣女果片,关火
13、装盘喽
14、再来个
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