1、碗中加入盐，糖，鸡精各1勺，用图片中的小勺子
3、加入孜然烧烤粉，新奥尔良粉各1勺，用步骤一的小勺子
5、蒜拍扁，剁粒。姜切片，只需要切5片
7、淋到鸡上，抹匀。封上保鲜袋腌制1.5小时，过程中翻转一次，让鸡入味均匀。
