香香肉饼的做法
1、肉馅适量,二分肥八分瘦的,全瘦的不香,肥肉多了又腻

3、放入葱姜沫

5、加蚝油,生抽,料酒,盐,花椒粉调味,搅拌均匀

7、锅里放油,烧热

9、煎到两面金黄,如果你想直接吃你就多煎会儿,如果想浇汁,炸个八分熟就行了

11、锅里留少量油,爆香大蒜末

13、焖差不多了就加一勺生抽和水淀粉勾芡,粘稠以后撒香菜末,搅拌均匀出锅

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1、肉馅适量,二分肥八分瘦的,全瘦的不香,肥肉多了又腻
3、放入葱姜沫
5、加蚝油,生抽,料酒,盐,花椒粉调味,搅拌均匀
7、锅里放油,烧热
9、煎到两面金黄,如果你想直接吃你就多煎会儿,如果想浇汁,炸个八分熟就行了
11、锅里留少量油,爆香大蒜末
13、焖差不多了就加一勺生抽和水淀粉勾芡,粘稠以后撒香菜末,搅拌均匀出锅