糖醋里脊的做法
1、准备食材,里脊肉切成粗细约1cm 的细条。

3、腌好的肉加入一个蛋清,适量淀粉

5、炸完全部肉条后,再复炸一次,注意炸的时间不宜太长,肉质会变得干柴。

7、倒入炸好的里脊肉翻炒。

9、加入适量盐,糖醋汁,待汤汁浓稠即可出锅。

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1、准备食材,里脊肉切成粗细约1cm 的细条。
3、腌好的肉加入一个蛋清,适量淀粉
5、炸完全部肉条后,再复炸一次,注意炸的时间不宜太长,肉质会变得干柴。
7、倒入炸好的里脊肉翻炒。
9、加入适量盐,糖醋汁,待汤汁浓稠即可出锅。