虾仁清炒丝瓜
1、虾仁放在清水中化开，洗净，捞出。
2、丝瓜洗净，削皮，切成滚刀块备用。
3、锅内放入少许油，放葱花蒜末炒香，放入丝瓜翻炒至变软，放入虾仁炒至虾仁变色。
4、放入盐、味精翻炒均匀，即可出锅盛盘。
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1、虾仁放在清水中化开，洗净，捞出。
2、丝瓜洗净，削皮，切成滚刀块备用。
3、锅内放入少许油，放葱花蒜末炒香，放入丝瓜翻炒至变软，放入虾仁炒至虾仁变色。
4、放入盐、味精翻炒均匀，即可出锅盛盘。