空心大油条配方
1、混合所有原料，和成面团。
2、面团抹油，用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏一晚。
3、不必揉面，把面团拉长，切成小段。
4、两两重叠用筷子在中间压一下。
5、锅里油烧热，以后把油条面坯拉长，放入锅里油炸。
6、油条扶浮起，不停地用筷子翻动，帮助油条膨胀。
7、炸制油条金黄即可捞出。
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1、混合所有原料，和成面团。
2、面团抹油，用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏一晚。
3、不必揉面，把面团拉长，切成小段。
4、两两重叠用筷子在中间压一下。
5、锅里油烧热，以后把油条面坯拉长，放入锅里油炸。
6、油条扶浮起，不停地用筷子翻动，帮助油条膨胀。
7、炸制油条金黄即可捞出。