如何做出凉拌牛肚丝？
1、材料全家福
2、牛肚放开水中30秒焯熟，木耳放开水中3分钟焯熟
3、捞出肚丝放洋葱和香菜
4、白糖，盐，蒜末，生抽放入碗中
5、勺子里倒油，放入花椒放火上烧热，听到花椒呲啦响后关火，浇到碗中
6、调好的料倒入菜里面，筷子拌匀就好啦
7、装盘
1、花椒热油那里，如果害怕火用炒锅烧热油也可以。快过年了，赶紧学一些做菜的方法在家人朋友们面前露一手吧
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