怎样制作肉桂卷

1、把面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶和黄油逐个加到混合器中，打到小档，缓慢混合，直到混合均匀

3、把混合器关掉，把面团拿出来

4、把面团放到一个大一点的盆中，均匀用力的柔和面团，2-5分钟，直到揉合均匀

6、把烤箱预热，温度190度

7、把面团均匀揉开，平铺到面板上，差不多，3-125px的厚度

9、缓慢的从一边把面团卷起，注意不要让酱溢出来，卷好后，收紧2端，切成大约3CM长的小段

11、把鸡蛋打入碗中，充分搅拌，形成蛋液

12、用针管，把蛋液均匀的抹到每个面团的周边