炸酱（辣酱）
1、有冬笋可以放冬笋，没有就用茭白代替，个人喜欢冬笋或茭白多一点。
3、大葱必须的。
5、肉酱（肉糜），也单独炒一下。ps：肉酱也可以是肉丁
7、再放黄豆酱，也是辣的，怕辣可以选择不辣的。
9、酱炒出香味，放入刚刚煸炒过的几样放入，再一起翻炒。糖适量。
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1、有冬笋可以放冬笋，没有就用茭白代替，个人喜欢冬笋或茭白多一点。
3、大葱必须的。
5、肉酱（肉糜），也单独炒一下。ps：肉酱也可以是肉丁
7、再放黄豆酱，也是辣的，怕辣可以选择不辣的。
9、酱炒出香味，放入刚刚煸炒过的几样放入，再一起翻炒。糖适量。