1、准备好食材：胡萝卜、鸡蛋、蒜。
3、蒜用到拍一下，去除蒜衣。
5、不粘锅中倒入适量的食用油，加热。
7、待鸡蛋液凝固时，用铲子弄成小块，快速盛起。
9、翻炒出香味时，加入胡萝卜丝。
11、加入先前炒好的鸡蛋。
