干荠菜炒肉末的做法

1、干荠菜放在清水中泡开，捞出切成丁。

2、准备适量的肉馅，五花肉馅最好。

3、锅内放入少许油，放入葱花蒜末炒香，放入肉馅翻炒至变色。

4、放入荠菜丁翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味。

1、1.干荠菜放在清水中泡开，捞出切成丁。准备适量的肉馅，五花肉馅最好。

2.锅内放入少许油，放入葱花蒜末炒香，放入肉馅翻炒至变色。放入荠菜丁翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味。