黄豆焖鸡脚怎么做
1、黄豆放入清水中，泡软，放入开水中，煮沸，捞出。
2、鸡脚放入开水中，焯水。
3、西红柿清洗干净，切成小块。
4、锅内倒入食用油，加热，放入花椒、八角、生姜和干辣椒，炒香。
5、放入鸡脚、西红柿和料酒，炒匀。
6、倒入生抽和老抽，炒匀。
7、倒入黄豆、食盐和清水，炒匀。
8、盖上盖子，煮至熟烂。
9、盛出，放凉。
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1、黄豆放入清水中，泡软，放入开水中，煮沸，捞出。
2、鸡脚放入开水中，焯水。
3、西红柿清洗干净，切成小块。
4、锅内倒入食用油，加热，放入花椒、八角、生姜和干辣椒，炒香。
5、放入鸡脚、西红柿和料酒，炒匀。
6、倒入生抽和老抽，炒匀。
7、倒入黄豆、食盐和清水，炒匀。
8、盖上盖子，煮至熟烂。
9、盛出，放凉。