自作潮汕肠粉
1、将这三种调配好,电饼档预热后,按“烧烤”键,倒入粉水
2、用个小碗,把肉馅,鸡蛋和香菇放一起搅拌,倒入快熟的粉水中
3、鸡蛋液快熟时,加入生菜,刷上食用油
4、生菜熟了就可以起锅了,装盘
5、用个小碗装水加生粉搅拌,锅内倒油加热,把蒜蓉炒香,把粉水倒入,水煮开后加酱油和耗油,也可以加自己喜欢的调料,煮开后淋在肠粉上就可以开动啦!
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