蒸红糖年糕做法
1、红糖加温水煮融化放凉，加入糯米粉搅拌均匀
2、在加入大米粉继续搅拌，这样蒸出来的年糕不会太黏
3、搅拌成糊状，提起来滴下去有纹路就可以
4、盆洗净，四周抹油，把年糕也剪城碗底大小铺在碗上
5、倒入调好的米糊
6、入锅蒸30分钟，出锅前拿根筷子插下，看看熟透没。
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1、红糖加温水煮融化放凉，加入糯米粉搅拌均匀
2、在加入大米粉继续搅拌，这样蒸出来的年糕不会太黏
3、搅拌成糊状，提起来滴下去有纹路就可以
4、盆洗净，四周抹油，把年糕也剪城碗底大小铺在碗上
5、倒入调好的米糊
6、入锅蒸30分钟，出锅前拿根筷子插下，看看熟透没。