自制糖果纳米胶的做法

1、1. 准备材料：制作糖果纳米胶需要食用明胶粉、葡萄糖浆、食用色素和食用香精等原料。根据自己需要选择材料，并将明胶粉和葡萄糖浆按照一定比例混合，加入适量的水中搅拌均匀。

2、2. 制作糖浆：将混合好的明胶粉和葡萄糖浆加热至溶解，然后加入食用色素和香精调味，继续搅拌均匀。注意不要过度加热，否则会破坏明胶的结构，导致糖果纳米胶无法凝固。

3、3. 凝固成型：将制作好的糖浆倒入模具中，放置一段时间进行凝固。一般情况下，需要在室温下等待几小时或将模具放入冰箱中进行冷却，直至糖果纳米胶完全凝固。取出后即可进行观察或食用。