简易鸡蛋卷的做法
1、烧油锅(最好用不沾锅),油不用多,加适量食用盐。喜欢淡味的也可以不放盐。

3、把鸡蛋蛋黄搅开,尽量蛋黄和蛋清均匀。

5、把卷好的鸡蛋翻到另一边再煎一会儿。

6、把煎好的蛋卷用锅铲从中间切开。


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