1、荸荠洗干净,去皮,切成丁
3、750克水加黄冰糖烧开
5、马蹄粉浆过滤两遍
7、关火,倒入剩余的粉浆,不停搅拌,混合均匀
9、等锅里水烧开放入,大火蒸30分钟
11、放凉后倒扣取出
13、也可以平底锅放少许油煎一下
15、温热的马蹄糕,别有一番风味