黑椒鸡肉蔬菜披萨

1、将高筋面粉、全麦面包粉、糖、盐、酵母和10克橄榄油放入容器中，揉成光滑的面团，殄茕皇晗覆盖保鲜膜放温暖处发酵至原来的两倍大。

3、鸡胸肉、黄瓜和胡萝卜分别切成小丁，锅中倒入剩余的15克橄榄油烧热，放入鸡胸肉炒至发白断生状态。

5、将松弛好的面团揉匀，擀成直径约为23厘米的圆饼状，将饼皮放到铺有锡纸的烤盘中，上面用叉子扎上小眼。

7、取出烤好的饼胚孀砌湫篡刷上披萨酱，边缘部分不用刷，再撒适量的马苏里拉芝士，将炒好的鸡胸肉和蔬菜均匀的铺到披萨饼上，汤汁尽量不要放上去，影响披萨的口感。

9、待芝士完全融化取出即可。