网红芝士烤牛奶块的做法

1、准备材料，分离出蛋黄。

3、用蛋抽搅打混合均匀。混合均匀后可以过滤下，这样混合液体无渣，气泡也能过滤掉。

5、开小火加热，边加热边搅拌，不能停哦！煮到混合液体变浓稠，半流动状态即可关火。

7、将煮好的奶糊倒入方形模具中，抹平，盖上保鲜膜，常温冷凉后放入冰箱冷藏3小时。冷诏潞逾乐藏好准备好垫有油纸的烤盘，还有刷表面的全蛋液。此时可以预热烤箱，上下200度。

9、排入烤盘，刷上一层全蛋液。

11、烤到表面焦斑，烤完取出冷凉，微微温即可开动！趁热吃哦！