火龙果夹心慕斯蛋糕怎么做

1、蛋黄、30ml植物油、45ml纯牛奶和木糖醇混合，搅拌均匀。

3、蛋清和木糖醇混合，打发。

5、倒入烤盘中，撒上蔓越莓干。

7、10g吉列丁片放入冷水中，泡软。

9、吉列丁片和50ml纯牛奶混合，小火，加热，搅拌均匀。

11、倒入模具中，冷冻2小时。

13、200ml淡奶油打发，倒入火龙果泥，搅拌均匀。

15、倒入模具中，排气。

17、取出，脱模，放上葡萄。