莲蓉蛋黄月饼怎么做
材料:
主料:中粉100g 奶粉5g 转化糖浆75g 枧水1ml 花生油25g 莲蓉500g 咸蛋赴抻肛滂黄10个
辅料:蛋黄水适量
莲蓉蛋黄月饼详细制作步骤
2、加入花生油,并搅拌混合均匀
11、然后烤箱预热200度用200度,中层,约20分钟。烤5分钟定型后取出来刷蛋黄水,最后把烤好的月饼从烤箱取出,用密封的容器放进起来,让月饼回一下油,时间是二天
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