蛤蜊鱼丸冬瓜汤的做法
蛤蜊,含有蛋白质、夔亡平诱脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、孕驷巴墟高蛋白、少脂肪,实属物美价廉的海产品。
冬瓜去皮去籽,切薄片洗净备用。
锅中热油,待油温6成热时放入姜片、蒜煸香。
放入一大碗水煮沸,放入冬瓜加盖煮5分钟。
放入盐、胡椒粉搅拌均勺。
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蛤蜊,含有蛋白质、夔亡平诱脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、孕驷巴墟高蛋白、少脂肪,实属物美价廉的海产品。
冬瓜去皮去籽,切薄片洗净备用。
锅中热油,待油温6成热时放入姜片、蒜煸香。
放入一大碗水煮沸,放入冬瓜加盖煮5分钟。
放入盐、胡椒粉搅拌均勺。