花生碎炒甘蓝怎么做好吃?
甘蓝用手撕成小一点的块。粉条用凉水泡软。如果粉条太长用剪刀剪成两半。起锅倒入油。倒入干辣椒段。 小火翻炒一下。再撒上一把葱花。接着倒入甘蓝。快速翻炒一下把火调大。炒至甘蓝发软。 来点盐。倒入生抽、蚝油,翻炒一下。接着放入泡软的粉条。炒至粉条彻底变软入味。
食材
甘蓝 1颗
粉条 1把
生抽、蚝油、葱花、干辣椒、油 适量
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