紫苏杨梅姜的做法
1、新鲜杨梅洗净，加盐浸泡30分钟。其实新鲜杨梅没有什么小虫子，不过为了放心还是要泡下。
3、冰糖放水烧开融化冷却备用（杨梅1/3即可，还要白沙糖会腌出杨梅水）。
5、烧一锅开水离火，姜、紫苏、杨梅依次过水。
8、放冰箱三天左右，就可以开吃了。
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1、新鲜杨梅洗净，加盐浸泡30分钟。其实新鲜杨梅没有什么小虫子，不过为了放心还是要泡下。
3、冰糖放水烧开融化冷却备用（杨梅1/3即可，还要白沙糖会腌出杨梅水）。
5、烧一锅开水离火，姜、紫苏、杨梅依次过水。
8、放冰箱三天左右，就可以开吃了。