土豆炖牛肉的家庭做法

2025-05-07 23:39:52

1、1.牛肉切方块，土豆洗净去皮切块。

3、3.炒锅热油至5分熟，放姜片爆香，再加入牛肉块翻炒至牛肉变色，同时烹入生抽，少许红酒提味。

5、5.将4中的牛肉连同汤汁一起倒入炖锅，选择自动档，炖1小时左右至牛肉酥烂。

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