草莓起司罐的做法
1、淡奶油和柠檬汁混合均匀,放入冰箱冷藏备用约10分钟左右
2、奶油奶酪于室温或隔热水回温,软化至膏状
3、放入奶油奶酪,酸奶油及砂糖,用电动打蛋器低速搅匀至顺滑状。慢慢倒入淡奶油,边倒边用电动打蛋器搅拌均匀
4、倒入柠檬汁混合均匀,在玻璃罐放入碎饼干,压实
5、将准备好的起司糊用刮刀装进裱花袋中,然后再均匀倒入罐子里,倒满后可用刮刀进行调整,放入冰箱冷藏30分钟
6、冷藏后的玻璃罐子可用草莓、蓝莓等水果或者坚果进行装饰和颜色搭配
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