教大家做山楂排骨
1、排骨冷水下锅,加入3片姜,1大勺料酒,煮出浮沫后捞出排骨沥干水分。

3、然后混合排骨翻炒,让排骨表面都裹上糖色。

5、放入一半的山楂,盖上盖子中火焖30分钟。吃不了太酸的口味可以少放山楂。

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