90%全麦面包的做法

2025-06-25 02:46:56

1、将老面的材料混均，盖上塑料袋，发酵一宿！这是发酵完成的样子！

3、加入黄油或者椰子油，盐，我加了果子干，没有可以不加！再次揉面，和面机揉9分钟，手揉15分钟！揉完就是上图这个状态。

5、发酵完成后，分成上图这样的三等分将每一分像这样拉长，卷起来！像这样

7、烤箱预热190°，烤45分钟！然后脱模！

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。