紫薯最好吃的6种做法，健康营养还好做

1、蒸紫薯原料：紫薯做法：1、紫薯洗净2、隔水蒸20分钟左右熟了即可

3、紫薯牛奶糕原料：紫薯150g，鲜奶360g，砂糖50g，鱼胶粉12g。做法：1、 鱼胶粉先用一点水浸泡变软。2、紫薯去皮切块蒸熟后，放入搅拌机搅拌，再加入200g的鲜奶加以搅拌(搅拌到变成紫薯泥浆)。3、锅里倒入剩下的160g的鲜奶，加入砂糖，鱼胶粉搅拌至融化。4、加入紫薯泥浆煮滚，再以小火继续搅拌五分钟。过程要不断搅拌避免粘锅烧焦。5、倒入容器里让它冷却，放入冰箱直至凝固。冰的更好吃。

5、蜜汁双薯主料：红薯 (160g)紫薯 (130g)糯米粉 猾诮沓靥(30g)调料：蜂蜜 (适量)白芝麻 (适量)1、准备所需食材2、将双薯洗净去皮，切成小块入锅蒸熟3、将蒸熟后的双薯压成晌瘃唯祸泥，分别加入15g糯米粉搅拌均匀4、取适量紫薯泥，压成圆饼状5、放入适量红薯泥6、将其轻轻团起，做出小紫薯的样子7、整好后放入盘中，依次做好其余薯泥8、将双薯重新放回锅内蒸上6分钟左右9、取出洒上适量白芝麻，淋上适量蜂蜜，即食