不可思议的黑米瓜子吐司

1、首先，准备好所有必要的配料，称重备用。

2、先将蛋液、牛奶和淡奶油放入面包机的桶中，然后将高筋面粉、奶粉和黑米粉直接放入桶中，将糖和高抗糖酵母对角放置，然后将面包桶放回面包机中。

3、IMAX程序结束后，取出面团切成小块或用剪刀剪成小块。同时，把盐和软化的黄油放进面包桶，然后放回面包机，再次建立一个iMix程序。（每个IMAX程序20分钟）

4、打开定时器，当程序还剩6-8分钟时，倒入熟透的瓜子。

5、然后简单收拢成圆形，放入盆内，盖上保鲜膜进行一次发酵。

6、发酵到1.5-2倍大，手沾面粉插入面团，洞口轻微回缩不塌陷即发酵完成。

7、翻面，然后自上而下卷起。

8、成品照

9、成品照