香浓的白菜豆腐粉丝汤
1、准备:将粉丝事咸犴孜稍先用清水浸泡,然后将白菜切成丝薄,将白菜上部和叶子分开,再将五花肉切成薄片,姜切成丝薄,豆腐泡略洗;

3、倒入白菜梗,翻炒变软至出汁,再倒入2大碗清水,大火煮沸;

5、炖10分钟左右,倒入生酱油、老酱油、鸡粉、辣椒酱(剁椒)等调味汁,使配料炖出味,继续炖5分钟左右;

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1、准备:将粉丝事咸犴孜稍先用清水浸泡,然后将白菜切成丝薄,将白菜上部和叶子分开,再将五花肉切成薄片,姜切成丝薄,豆腐泡略洗;
3、倒入白菜梗,翻炒变软至出汁,再倒入2大碗清水,大火煮沸;
5、炖10分钟左右,倒入生酱油、老酱油、鸡粉、辣椒酱(剁椒)等调味汁,使配料炖出味,继续炖5分钟左右;