无骨酸辣鸡爪的做法步骤
1、鸡爪洗干净后去掉脚趾

2、把鸡爪加入锅中,加入葱姜料酒或白酒去腥!中火超血水八分钟。

3、把小米辣,大蒜切末

4、捞出鸡爪放在凉水里。

5、 鸡爪以托骨

6、添加切好的蒜末,小米辣,泡椒,剁椒,盐,糖,鸡精,麻油,辣椒油,少来点醋即可

7、充分搅拌后,冰箱保鲜两小时

8、 这是冷藏两个小时后的样子看起来很好吃呀

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