就该这样做莜面窝窝

1、准备燕麦片和擀面杖。滚针很有用

3、一。燕窝的制作：取一块面团搓成条。

5、揉成这个形状。厚度应该均匀。

7、立起，放入刷过油的笼屉中。我住的农家，老太太是直接用右手拿面团搓片，左手夹起上抛成桶，放笼屉，一气呵成，这是个技术活儿，需要好的手法和长期的练习，等着我练成啊……，再来演示??，老佩服农家这手艺啦??

9、这是我以前炒的纯素莜面鱼鱼??，诱人吧，来一盘，炒制过程待以后拍照上传。