应该这样做羊肉臊子面
1、羊肉洗净切块,用火锅烧油,炒姜蒜,再炒羊肉
2、翻炒至水干,炒油,肉略焦,放入洋葱继续翻炒,然后加入醋和料酒
3、放入2个去皮西红柿,翻炒出红油
4、放入辣椒面,我用的是韩国辣椒面,不辣但是颜色红
5、继续煎,直到所有成分都混合在一起
6、倒入1.5L沸水。炖一会儿直到肉腐烂。放入土豆丁和豆腐。土豆熟了,就可以吃了。
7、面上放些蒜末,香菜末,浇上一大勺臊子,好吃??
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