咖喱鸡翅焖饭怎么做

2025-07-08 12:42:03

1、准备好所需食材

咖喱鸡翅焖饭怎么做

2、将大米淘洗两遍后,添适量清水浸泡半个小时

咖喱鸡翅焖饭怎么做

3、用刀从鸡翅的中间一分为二,这样鸡翅的里面也会比较入味儿

咖喱鸡翅焖饭怎么做

4、土豆和胡萝卜去皮切成滚刀块,洋葱也切成小块备用

咖喱鸡翅焖饭怎么做

5、锅中倒入食用油烧热,放入鸡翅改小火煎至表皮变成焦黄色

咖喱鸡翅焖饭怎么做

6、再放入土豆、胡萝卜和洋葱,大火快速翻炒一、两分钟

咖喱鸡翅焖饭怎么做

7、接着放入咖喱块小火来回翻炒,使咖喱融化均匀的裹在食材上面

咖喱鸡翅焖饭怎么做

8、添入清水用中小火煮开,使汤汁完全和食材融合,关火

咖喱鸡翅焖饭怎么做

9、将浸泡好的大米捞出放进电饭煲内胆中,再把锅中炒好的咖喱鸡翅连同汤汁一起倒在大米上面,加一小撮盐然后盖上饭煲盖,启动煮饭模式

咖喱鸡翅焖饭怎么做

10、到时间后切断饭煲电源,继续焖5-10分钟,然后开盖用饭勺将米饭和咖喱鸡翅翻拌均匀,撒少许葱花稍做点缀即可

咖喱鸡翅焖饭怎么做
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