油焖罗氏虾的做法
1、虾开背取出虾线,记得一定要挑出来,要不然会影响口感。

3、热锅下油 小火把葱姜蒜小米椒炒香,千万不能大火,会炒糊!!!

5、加入适量清水 到虾的一半就行,千万不能加太多,否则味道会被稀释!

7、待汤汁快收干时加入葱段 1勺蚝油翻炒片刻即可出锅

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1、虾开背取出虾线,记得一定要挑出来,要不然会影响口感。
3、热锅下油 小火把葱姜蒜小米椒炒香,千万不能大火,会炒糊!!!
5、加入适量清水 到虾的一半就行,千万不能加太多,否则味道会被稀释!
7、待汤汁快收干时加入葱段 1勺蚝油翻炒片刻即可出锅